お届けする食材

1フライパンにごま油（大さじ2）、から揚げを入れ、中火で片面3分ずつ揚げ焼きにする。

2長ねぎ、パプリカは斜め薄切り、チンゲン菜は1-2cm幅の斜め薄切りにする。カシューナッツは袋の上から潰す。

3フライパンに2の野菜を加え、中火で3分炒める。

4チリソースを入れ、さっと炒め合わせる。

5器に盛り、仕上げに2のカシューナッツを散らす。