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  【2人前】10分！丸ごとトマトと豚の春雨スープ

• えのきや、きくらげを加えても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

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  国産豚バラスライスカット・・・100g

  トマト・・・1個

  小松菜・・・50g

  しいたけ・・・2個

  下ごしらえ済み！大根だし煮（大根・ねぎ・しょうが）・・・270g

  もちもち春雨・・・1袋

  塩しょうがスープの素・・・50g

  
  

  ごま油・・・小さじ1

  水・・・400cc

  
  

  

• お届けする食材

  1トマトはヘタをとり、8等分のくし切りにする。小松菜を3-4cm幅に切る。しいたけは1cm幅の薄切りにする。

  2両手鍋に豚肉、ごま油（小さじ1）を加え、強火で2分炒める。

  3大根だし煮（出汁ごと）、しいたけ、春雨、塩しょうがスープの素、水（400cc）を加え、強火で5分煮込む。

  4トマト、小松菜を加えて強火で1分煮込み、器に盛り付ける。お好みでこしょう（あれば黒こしょう・分量外）を振っても。