[予約]Kit2人前／6野菜塩レモンおうどん

価格：	2,299円税込2,483円
規格：	1セット
目安：	2人前

(製造地)神奈川県

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特定お客様限定

賞味期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	半生うどん（小麦粉（国内製造）、食塩/加工澱粉、酒精、（一部に小麦を含む））、塩レモン鍋の素（レモン果皮（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、発酵調味料、食塩、濃縮レモン果汁、でん粉）、豚バラ肉（千葉県）、なす（国産）、ズッキーニ（国産）、ミニトマト（国産）、おくら（国産）、ヤングコーン（タイ）、いりごま（国内製造）、大葉（国産）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■ご用意いただくもの

ごま油小さじ2 ／塩ふたつまみ／砂糖小さじ1 ／みりん小さじ2 ／醤油小さじ1 ／水450cc

■お届けする食材

つるとんたん半生のおうどん（二人前）1袋／国産豚バラスライスカット100g ／なす1本／おくら2本／ズッキーニ60g ／ミニトマト2個／大葉2枚／ヤングコーン2本／塩レモン鍋の素1袋／白炒りごま1袋

■調理工程

下準備
野菜を洗う
1.食材を切る
なすは縦半分に切り、皮目に斜めに切り込みを入れて3-4等分に切る。おくらは塩少々(分量外)を振って板ずりをし、小口に切る。ズッキーニは1cm角、ミニトマトは4等分のくし切りにする。大葉はせん切り、ヤングコーンは縦半分に切る。豚肉は3cm幅に切る。
2.うどんをゆでる
たっぷりの湯（分量外）が沸いた鍋に、うどんをほぐし入れる。中火で15分ゆでる。（吹きこぼれに注意！）
3.食材を炒める
フライパンにごま油を入れて熱し、1の豚肉をほぐし入れ中火で1分ほど炒める。なす、ズッキーニ、ヤングコーン、塩を加え、さらに3-4分ほど炒め合わせる。
4.塩レモンだれを作る
ボウルに、レモン鍋の素、砂糖、みりん、醤油、水を入れて混ぜ合わせる。味をみて濃ければ水（分量外）でととのえる。
5.仕上げる
2の麺がゆで上がったらざるにあげ、流水でもみ洗いをしてぬめりをとる。しっかりと水気を切り、器に盛る。写真を参考に3の具材、1のおくらとミニトマトをのせ、4のたれをそっとかける。仕上げに大葉、炒りごまをのせる。

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