[トースト必須]ザクッもちっ新潟産米粉のおこめ食パン

■カリッともちっと

不思議です。届いた時カチカチ？パサパサパンなのかと思いきや、トーストしたら周りはカリッとでももちり。美味しいです！

■おいしくない

あまりにも。。。おいしくない。 賞味期限長いせい？米粉感は全くありません。 はるさんと同じくパサパサでなくボソボソ。 大失敗でした。 被く誰も食べてくれない・・・私もいらん

■好き嫌い分かれるかも。

グルテンフリーということで試してみました。 トーストして食べると確かに表面はザクザクした食感です。 焼き色をしっかりつけた方が香ばしくて良いですね。 2cmくらいの厚切りにして、きつね色になるまで焼くのがポイントだと思います。 ただ、商品説明にある「もちもち」は正直あまり感じませんでした。 むしろ米粉特有のざらつきというか、粒感のようなものが残ります。 ミミの部分は特にボソボソした感じがあって、小麦粉のパンとは明らかに違います。 全体的にややパサつく印象です。 新潟県産米粉100%で、小麦・卵・乳を使わない専用工場で作っているという点は評価できます。 アレルギー対応が必要な方には貴重な選択肢だと思います。 サイズも扱いやすく、切り分けて冷凍保存できるのは便利です。 ただ、自分の場合は特に小麦を避ける必要がないので、この食感と価格(786円)を考えると、リピートするかは微妙なところです。 グルテンフリーが必須でなければ、小麦粉が入っている米粉パンの方が食べやすいかなというのが正直な感想です。

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米粉パンは少し固い・パサッと感があるイメージですが、このパンはその辺りが気にならず美味しく食べられました。　トースターで焼くとパリモチで美味しいですし、バター(マーガリン)などを塗ってフライパンで焼くとモチフワでこれもまた美味しいです。　小麦のパンよりはしっかり身が詰まったパンという感じなので、好みは分かれるかもしれませんが。

■焼くとカリッと食感がgood

いつものパンと同じように、ISETAN doorで購入したチーズを載せて、トースターで焼いて食べました。パン一切れの大きさもちょうど良く、外側がカリッと焼けて美味しかったです。中の生地も乾燥することなく小麦を使ったパンとはまた違う美味しさでした。一斤が大きいので、一切れずつ切った後冷凍してまた楽しみます。