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多田さんのでわのもちで作った角餅 500g (個包装)


規格：	500g
目安：	10個入り
製造地：	(製造地)山形県Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日+57日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	水稲もち米（山形県庄内地方産でわのもち）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

■甘みと風味のあふれるお餅です。多田光樹さんの”でわのもち”で作った角もち。使いやすい個包装タイプの商品です。
使用する水は、良質な蔵王山系の伏流水です。精米後36時間以内に杵と臼で搗きあげます。昔ながらの方法を守り、コシのあるお餅に仕上げています。

■多田さんの”でわのもち”のみを使用
多田光樹さんのでわのもち100％。「でわのもち」は、山形県庄内平野特有品種で他の産地では作付けされていない、粘りの強い真っ白な餅が搗き上がる品種です。おいしいお餅ですが、草丈が長いために茎が折れやすく、栽培はとても難しい品種です。多田さんは、その難しい「でわのもち」を上手に栽培する職人です。稲と稲の間隔を大きく取り風通しを良くし、肥料を控え、稲の延びすぎを防いでいます。

■お召し上がり方
トースターやフライパンで焼いたり、お雑煮などの具材としてどうぞ。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「多田さんのでわのもちで作った角餅 500g (個包装)」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

mmm様

2026/1/3

■素晴らしい

口コミを見て購入。高いけど買ってみて大正解。今まで食べていた、一般的なお餅に戻れなくなりそう。作り手さんの気持ちが伝わるようなお味で良かった。

まあちゃん様

2023/3/8

■美味しい

本物です

たまこ様

2023/1/10

■香りが良い

自家製以外のお餅でこんなに香り豊かなものは初めてです。きちんとお餅の味と香りを感じることができます。もったいなくて焼いたらそのまま味わっています。

えちゅ様

2023/1/2

■今までで1番

お雑煮のお餅には毎年こだわって色々試してきましたが、よく伸びることにまず驚き、舌触りも滑らか。煮てもコシはしっかり残っていて、出汁やほかの具材にも味負けせず、餅本来のいい甘みがしっかり味わえました。今までで1番美味しかったです。次回も扱いがあれば必ず注文したいです。

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オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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