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  【3人前】シャキっと根菜の和風バーグ

• お好みのきのこ類を追加しても◎。

製造上の都合により、れんこんのカット方法をいちょう切りから半月切りに替えてお届けします。

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  ふっくら旨みハンバーグ・・・3個

  ごぼう・・・80g

  かぼちゃ・・・80g

  ふぞろいれんこん・・・120g

  角煮だれ・・・2袋

  白炒りごま・・・2袋

  
  

  塩・・・ふたつまみ

  水・・・大さじ2

  ごま油・・・大さじ1

  
  

  

• お届けする食材
  1ごぼうは斜め薄切り、かぼちゃは2‐3cm幅に切る。
  2大きめの耐熱ボウルに、ごぼう→かぼちゃ→れんこん→塩（ふたつまみ）の順に入れ、水（大さじ2）を回しかける。
  3ラップをし、電子レンジで7分[5分45秒]加熱する。野菜が硬ければ、1分ずつ追加で加熱する。
  4ハンバーグの袋の端を少し切り、電子レンジで1分［600Wも同様］加熱し、器に盛る。
  53のボウルに、角煮だれ、ごま油（大さじ1）を加える。全体にたれがからむように和え、ハンバーグにのせる。仕上げに、ごまを振る。

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  【3人前】ナスとピーマンのしぎ焼き

• いんげんやしいたけを加えても。

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  なす・・・2本

  ピーマン・・・90g

  おろしにんにく・・・2袋

  ごま味噌だれ・・・2袋

  使い切り　七味唐辛子・・・2袋

  
  

  ごま油・・・大さじ2

  
  

  

• お届けする食材
  1なすはヘタを取り、ピーマンはヘタと種をとり、ひと口大の乱切りにする。
  2フライパンにごま油（大さじ2）、おろしにんにく、1を加え、強火で3分炒める。
  3火を止め、ごま味噌だれを加えさっと炒め合わせて器に盛る。仕上げに七味を散らす。