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Kit2人前/大戸屋監修!鶏団子のねばとろ煮定食
主菜: 大戸屋監修!鶏団子のねばとろ煮定食
副菜: 菜飯と3種のトッピングセット

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定食屋  大戸屋

定食店「大戸屋ごはん処」等を国内及び海外に展開。「ちゃんと、すこやか。」をモットーに、「店内調理」にこだわり、一品一品ご注文をいただいてから、ちゃんと、お店でこしらえることを大切にしています。

鶏団子と野菜を出汁で煮込み、とろみのある餡で仕上げた一品。とろろ・かつおぶし・しょうがなどを加えて、好みの味わいで楽しめる定食です。

  • 主菜

    【2人前】大戸屋監修!鶏団子のねばとろ煮定食

  • みつばを仕上げに飾っても。

  • お届けする食材

    ひとくち鶏団子(国産鶏)・・・160g

    ★にんじん・・・30g

    ★白菜・・・100g

    ★マイタケ・・・50g

    とろーり絹豆腐・・・1個

    ネバネバ三昧(おくら・茎わかめ・山芋・なめこ)・・・1袋

    使い切り片栗粉・・・10g

    八方だれ・・・1袋

    出汁の素・・・2袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・小さじ1

    水・・・300cc


    両手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1にんじんは薄い短冊切りにする。

    3. 2両手鍋に油(小さじ1)を熱し、鶏団子を中火で2分ほど炒めて軽く焼き目を付ける。水(300cc)、八方だれ、出汁の素、★の食材を入れ、強火にする。ひと煮立ちしたらふたをして弱火で4-5分ほど煮る。

    4. 3にんじんがやわらかく煮えたら、合わせておいた水溶き片栗粉でとろみを付ける。

    5. 4豆腐をスプーンでひと口大にすくって加え、2分ほど加熱して火を止める。

    6. 5器に盛り、ネバネバ三昧をのせて完成。

  • 副菜

    【2人前】菜飯と3種のトッピングセット

  • ごはんは雑穀やしらすを足して、さらに栄養バランスUP!

  • お届けする食材

    小松菜・・・30g

    とろろ・・・2袋

    かつおぶし・・・1袋

    おろししょうが・・・2袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・ふたつまみ

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)


    電子レンジ ボウル

    1. お届けする食材

    2. 1小松菜は1cm幅に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで30秒[600Wも同様]加熱する。

    3. 2小松菜が冷めたら、塩(ふたつまみ)を加え混ぜ合わせる。水気をよく絞ってボウルに戻し、ごはんを入れて混ぜる。茶碗に盛る。

    4. 3とろろ、かつおぶし、しょうがをそれぞれ器に盛る。

1,920円 税込2,074円

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Kit2人前/大戸屋監修!鶏団子のねばとろ煮定食

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 【大戸屋監修!鶏団子のねばとろ煮定食】鶏団子(鶏肉(国産)、玉ねぎ、牛脂肪、つなぎ(パン粉、でん粉)、豆腐、ワインタイプ発酵調味料、食塩、しょうが、乳清たん白、乾燥卵白、香辛料、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む))、白菜(国産)、絹豆腐(丸大豆(国産)/凝固剤[塩化マグネシウム含有物(にがり)])、オクラと茎わかめの山芋和え(オクラ(タイ産、インドネシア産)、やまいも(国産)、なめこ(国産)、茎わかめ(国産)、調味液(醤油、酵母エキス)、デキストリン/酸化防止剤(ビタミンC)、酢酸Na、(一部に小麦・大豆・やまいもを含む))、マイタケ(国産)、出汁の素(醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、鰹節エキス、食塩、砂糖、さば節だし(さばを含む)、醸造酢、昆布だし、酵母エキス、昆布エキス、鰹だし、鰹節粉末、あごだし)、にんじん(国産)、八方だれ(醤油(国内製造)、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、片栗粉(馬鈴薯)【菜飯と3種のトッピングセット】とろろいも(大和芋(国産)、混合だし(さば節、いわし節、かつお節、むろあじ節、そうだかつお節、酵母エキス)、醤油、砂糖、食塩、魚介エキス(かつお・まぐろ)、デキストリン/酸化防止剤(ビタミンC)、酢酸ナトリウム、(一部に小麦・さば・大豆・やまいもを含む))、小松菜(国産)、おろししょうが(しょうが(国産)、醸造酢/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤)、かつおのふし(国内製造)
八大
アレルゲン
卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

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冷凍手数料
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これまでの冷凍手数料

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