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  【2人前】あじ竜田と細切り野菜の中華あん

• 仕上げに小ねぎや大葉を散らしても。

あじ竜田はパッケージ記載の加熱方法が工程とは異なりますが、レシピ通りの時間でご調理ください。

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  揚げ済み！あじ竜田揚げ・・・160g

  大根・・・100g

  おかひじき・・・30g

  細切り野菜の中華あんかけ（玉ねぎ、にんじん入り）・・・160g

  
  

  ごま油・・・大さじ2+小さじ2

  塩・・・ひとつまみ×2

  
  

  

• お届けする食材
  1フライパンにごま油（大さじ2）を中火で熱する。あじ竜田を入れ、塩（ひとつまみ）を振る。中火で片面2分ずつ、動かさずに焼く。こんがり焼けたら器に広げ盛る。
  2フライパンは洗わずに、ごま油（小さじ2）、大根、塩（ひとつまみ）を振り中火で2分炒める。
  3火を止め、調理ばさみでおかひじきを3-4cm幅に切り入れ、中華あんかけを加える。全体にからめ、1のあじ竜田の上にかける。

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  【2人前】たまごと小松菜の炒め物

• 干しえびやしらすを一緒に炒めて旨みUP！

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  生たまご・・・1個

  小松菜・・・100g

  
  

  ごま油・・・大さじ１

  塩・・・ふたつまみ

  こしょう（あれば黒こしょう）・・・少々

  
  

  

• お届けする食材
  1フライパンにごま油（大さじ1）、たまごを入れる。（火はまだつけません）たまごを溶きほぐす。
  2調理ばさみで小松菜を3-4cm幅に切り入れ、塩（ふたつまみ）を振る。中火で2‐3分炒め、器に盛り付ける。仕上げにこしょう（あれば黒こしょう・少々）を振る。