お届けする食材

1アルミホイルに白身フライをのせ、トースターで7-8分焼く。

2耐熱ボウルに、にんじん→大根→八方だれ→水（大さじ1）を入れて混ぜ合わせる。ラップをし、電子レンジで4分［3分半］加熱する。

3きゅうりは縦半分に切り斜め薄切りに、ラディッシュは薄切りにする。ビニール袋に入れ、ごま油（小さじ2）、醤油（小さじ1）、かつおぶしを加えてもみ込む。

4器にごはんを盛り、ごまを散らす。2の煮物、3の和え物を添え盛る。

5白身フライを盛り付ける。容器にタルタルソース、練り梅を入れてさっと混ぜ合わせ、上からかける。