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DEAN & DELUCA SUMMER BLEND


規格：	150g
製造地：	(製造地)京都府Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日+57日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	コーヒー豆（生豆原産国名：パプアニューギニア）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

■毎年人気の季節限定ブレンド（サマーブレンド(粉））

パプアニューギニアのバロイダ農園から届いた2つのオリジンを使って生まれたこのブレンドはグレープフルーツを思わせるシトラス感とバナナのような質感やメープルシロップのほどよいコクのある甘さが特長。余韻にはシナモンのような清涼感のあるスパイス感が広がる、暑い夏にぴったりのブレンドです。濃いめに抽出して氷で急冷するアイスコーヒーだけではなくゆっくりと甘さを引き出す水出しコーヒーとしてもおすすめ。季節限定の味わいをお楽しみください。

■お召し上がり方
おすすめの飲み方

●水出しアイスコーヒー水出しアイスコーヒーは時間をかけてゆっくり抽出するため、まろやかさと甘みが増して、すっきりとした飲み口に。フィルターインボトルを使用すれば、かんたんでおいしい水だしアイスコーヒーをお楽しみいただけます。抽出に7-8時間と時間がかかるものの、前日の夜に準備をしておけば、翌朝にはしっかり冷えたアイスコーヒーが味わえます。

●ホットの場合粉：1に対して、水：15（1人分：コーヒー：10g　、水150ml）がおすすめの比率になりますが、お好みの味わいに合わせて水の量をご調整ください。アイスコーヒーにおすすめのブレンドの為、お湯が高温過ぎると苦みが出やすいです。80度-85度くらいのお湯で淹れていただくと甘味とコクがでておいしくお召し上がりいただけます。

・ご使用になる水にこだわると、さらにおいしくでき上がります。軟水で、カルキ臭のない水をご使用ください。
・抽出時間とコーヒー粉の分量は目安ですので、お好みの味わいに合わせて調整してください。
・ホットで飲まれる際は、手鍋などで温めてからお飲みください。その際は、沸騰させないようにご注意ください。
・抽出後、粉の入ったストレーナーをいれたままにしておくと雑味が出て、風味が落ちるので、必ず外してください。
・必ず冷蔵庫で保存し、2-3日以内にお召し上がりください。期間が経つと雑菌が増殖したり、成分が酸化し風味が損なわれます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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