• 

  【2人前】揚げ済み唐揚げで！野菜と食べる油淋鶏

• じゃがいもやかぼちゃ、大根などを一緒に焼いてねぎだれをかけて食べるのもおすすめ！

台風の影響でなすに傷が付いております。食味的には問題ありませんが、気になる場合は皮をむいてお召し上がりください。

• 

  国産鶏むね肉のから揚げ・・・1袋

  フリルレタス・・・1袋

  ミニトマト・・・2個

  長ねぎ・・・30g

  なす・・・1本

  中華だれ・・・1袋

  
  

  ごま油・・・小さじ2

  酢・・・小さじ2

  砂糖・・・小さじ1/2

  水・・・大さじ1

  サラダ油・・・大さじ1

  塩・・・少々

  
  

  

• お届けする食材
  1フリルレタスはひと口大にちぎり、器に広げるように盛る。ミニトマトは4等分のくし形に切り、さらに半分に切る。から揚げを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで50秒-1分［600Wも同様］加熱する。
  2長ねぎはみじん切りにして容器に入れる。ミニトマト、中華だれ、ごま油（小さじ2）、酢（小さじ2）、砂糖（小さじ1/2）、水（大さじ1）を加えて混ぜ合わせる。
  3なすは縦半分に切る。5mm幅に斜めに切り込みを入れ、ひと口大に切る。フライパンにサラダ油（大さじ1）を中火で熱し、なすの皮目を下にして入れ中火で3-4分焼く。焼けたものからとりだし、塩（少々）を振る。
  43のフライパンはそのままに、（油が足りなかったら小さじ1-2程度足して）から揚げを並べ入れ、中火にし、時々返しながら表面がこんがりするまで2-3分焼く。
  51のフリルレタスの皿の真ん中に、から揚げとなすを盛り付ける。仕上げに2のねぎだれをから揚げにかけて完成。