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  【2人前】グリルチキン＆焼きキャベツのシーザーがけ

• お好みのきのこを一緒に焼いても。

フライパンは26cm以上のものを推奨します。じゃがいもの皮が緑色になっている部分があれば、とり除いてください。

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  平飼いしらゆり鶏もも肉・・・280g

  キャベツ（1/8カット）・・・1/8×1個

  じゃがいも・・・160g

  バジル・・・1g

  粉チーズ・・・1袋

  おろしにんにく・・・1袋

  シーザードレッシング・・・1袋

  パプリカパウダー・・・1袋

  
  

  オリーブオイル・・・大さじ1

  塩・・・ひとつまみ×2

  こしょう・・・少々×2

  
  

  

• お届けする食材
  1じゃがいもはよく洗って芽をとり、ひと口大の乱切りにする。じゃがいもをラップで包み、電子レンジで3分［2分半］加熱する。キャベツをくし形に半分に切る。
  2フライパンにオイル（大さじ1）、汁気を切った鶏肉を入れる。（まだ火はつけません）塩（ひとつまみ）、こしょう（少々）を振り、おろしにんにくをすり込む。
  3鶏肉の皮を下にして並べ、空いているところへじゃがいもとキャベツを置く。野菜に塩（ひとつまみ）、こしょう（少々）を振り、ふたをして中火で6分蒸し焼きにする。
  4鶏肉と野菜を裏返し、弱めの中火で4-5分焼く。
  5鶏肉に火が通ったらフライパンごとテーブルへ。鶏肉に粉チーズをかけてバジルを添える。とり分けて、キャベツにドレッシングとパプリカパウダーをかけながら召し上がれ。

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  【2人前】チキンの旨み！トマトピラフ

• みじん切りにした玉ねぎや、マッシュルームを加えてもおいしいですよ。

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  生たまご・・・1個

  塩こうじ漬けベーコン・・・1袋

  パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

  トマトソース（きざみ玉ねぎ、きざみにんじん入り）・・・1袋

  
  

  オリーブオイル・・・大さじ1

  ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)

  醤油・・・小さじ1

  黒こしょう・・・少々

  
  

  

• お届けする食材
  1主菜で使用したフライパンは洗わずに、オイル（大さじ1）、ベーコンを入れて熱し、強めの中火で1分炒める。
  2ごはん、トマトソース、醤油（小さじ1）、黒こしょう（少々）を加えて強めの中火で1分ほど炒める。
  3真ん中にたまごを静かに割り入れ、ふたをして中火で3分ほど加熱する。
  4パセリをちぎって散らし、フライパンごとテーブルへ。