お届けする食材

1
●アスパラ、グリルポテトの袋の口を少し開け、2つ一緒に電子レンジ500Wで3分半（600Wで3分）加熱する。
●アスパラは水気を切る。

2
●流水解凍をした鶏肉を袋の上からめん棒などを使ってたたいて伸ばす。
●フライパンに入れ、こしょう（少々）、片栗粉を両面にまぶす。

3
●2のフライパンの空いたところにオリーブオイル（小さじ1）を加え、鶏肉の端を軽く持ち上げて鶏肉の下にも広げる。
●中火で3-4分焼き、焼き色がついたら裏返し、少し片側に寄せる。

4
●3のフライパンの空いたところにグリルポテトを加える。
●時々転がしながら中火で3分焼いてとり出し、器に盛る。

5
●肉に火が通ったら、下準備で混ぜておいた調味料を加え、鶏肉にからめながら中火で1分煮詰める。

6
●たれにとろみがついたら4の器に5の鶏肉を盛り、フライパンに残ったソースをかける。
●1のアスパラを添える。

お届けする食材

1
●カシューナッツは袋の上から砕く。

2
●片手鍋にかぼちゃ、白だし、塩（少々）、水（100cc）を入れてふたをし、中火で5分煮る。

3
●木べらなどでかぼちゃを粗くつぶす。
●ブロッコリー、マッシュルームを加えてふたをし、弱火で2分煮る。

4
●牛乳（80cc）を加えて混ぜる。

5
●スープが温まったら器に盛り、1のカシューナッツを散らす。