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脂の旨味を感じる　国産〆鯖フィーレ


規格：	1枚
目安：	長さ約20cm
製造地：	(製造地)山口県Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日+57日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	マサバ（国産）、醸造酢、砂糖、食塩、昆布（北海道）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
解凍方法	冷蔵庫で解凍

■酸味をきかせた〆さば

国産の鮮度の良いマサバを酢、砂糖、塩、北海道産の真昆布で味付けしました。 1枚パックで使いやすく酸味を効かせた味付けになっています。全工程が手作業で骨も1本1本ピンセットで抜き取っています。

■鮮度の良い国産原料使用
国内の各産地より取り寄せた鮮度の良い真さば使用。塩水に一昼夜漬け込み青魚特有の臭みを取り、醸造酢で4-6時間酢締めしています。

■お召し上がり方
冷蔵庫で解凍で解凍後、そのままスライスしてお召し上がりください。お好みにより、しょうが・わさび醤油などでお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「脂の旨味を感じる　国産〆鯖フィーレ」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

nini様

2026/3/7

■リピート

味は濃いめだけど、余計なものが入ってないからリピート買いしてます。近所のスーパーで売ってるシメサバは原材料がシンプルではなくて買えずにいました。冷凍なのでおかずが足りない時に重宝してます。

美食探偵様

2026/2/25

■食べ応えあり

大きくて肉厚、冷凍だからかもしれませんが、味がしみ過ぎ？もう少し薄味でもよい

goro様

2026/2/16

■しょっぱい！

塩味が強すぎてお酢のうまみ、サバの旨味が全くありません。ほとんど食べられませんでした。

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オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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