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白菜の代わりに使えます  まかない白菜(しろ菜 奈良)

白菜の代わりに使えます まかない白菜(しろ菜 奈良県産)

価格: 320円 税込346円
規格: 1袋(約200g)
生産地: 奈良県
生産者: 上田 喜章さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 上田 喜章さん他 からのメッセージ

上田 喜章さん他                                   野菜の状況や土壌分析を参考に、種をまく毎に堆肥を中心とした土づくりをして、野菜本来の味を引き出しています。アクやクセが少なくシャキシャキとした歯ごたえと、あっさりした食味がとてもおいしいんですよ。安全で美味しいしろ菜を是非ご利用下さい。

■白菜の代わりに使える「しろ菜」

アクやクセが少なく、あっさりした味が特長のしろ菜。白菜のように、鍋やおひたし、浅漬け、煮ものなど幅広い料理に使える便利野菜です。サクサクとした歯ざわりがよいのも特長です。

【ご注意】Oisixの野菜は農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証としてご了承ください。

■保存方法

立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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アッキー様

投稿日:2021/10/28

万能野菜ですね。

初めて購入しました。 本来の味を確かめる為にお浸しにしました。味と食感は白菜と小松菜を掛け合わせた様な感じで食べやすく夫婦共にお気に入り野菜になりました。 p.sこちらで扱う葉物は茎が長く葉は大きくて扱い難いです。 まるでファミレスで扱う大振り野菜です。 もぅ少し小振りで収穫出来ないでしょうか? ほうれん草も小松菜も味に深みが無く残念です。

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てつこ様

投稿日:2021/10/10

クセがなく美味しい

初めて購入しましたが、上品な白菜と言った感じでした。味にクセがなく、大きさが扱いやすく、色々とありがたい葉物です。ぜひまた購入したいと思います。

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むよ様

投稿日:2021/10/6

とにかく使いやすいお野菜です。

カットするのもハサミでOKですし、茹でるにしても炒めるにしても短時間で済みます。何にでも使えるお野菜です。

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にじいろ様

投稿日:2021/8/29

葉がしなしな

届いてすぐダンボールを開けて出してみた時に葉がすでにしなしな。 ひなたにしばらく置いていたかのような潤いのなさ。 みずみずしい葉とシャキシャキの茎でサラダを作ろうと楽しみにしていたのに残念至極です。 サラダはあきらめて汁物に入れるか煮浸しにしてごまかすしか。。。

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ラベンダー様

投稿日:2020/5/28

煮浸しにぴったりです。

関西出身なので、しろなの煮浸しは、日常のおばんざいでした。 首都圏では、なかなか売っていないので、DOORで買えると嬉しいです。 私個人的には、小松菜より、だしに馴染みやすい野菜です。

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