【パッとVege】カットえのき(長野県産古屋さん他)

価格：	178円税込192円
規格：	100g
生産地：	長野県
生産者：	古屋健太さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無）（0） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 古屋健太さん他からのメッセージ
		きのこにも働く人にも優しい衛生的な設備で栽培をしています。鮮度にもこだわり、収穫後すぐにパック詰めして出荷しています。

■シャキシャキ食感、こだわり栽培のカットえのき

育てやすさより味にこだわって栽培されたえのきをカットしました。
シャキシャキの食感とクセの少ない味わいです。
また収穫からカットまでの時間を短くすることで、きのこ独特のにおいを抑え、食べやすく仕上がっています。

■冷凍すると便利でおいしくなります

平たくして冷凍して頂くと、いつでも必要な分量のえのきをお使いいただけます。
冷凍えのきは便利なだけでなく旨味成分も増えるので、お味噌汁やスープにいれると味が引き立ちますよ。

■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

いぬ様

投稿日：2025/7/30

エノキ嫌いを克服できた

実はエノキはあまり好きではなく、特にあのニキニキ・ネトネトした食感、歯ざわりが嫌いだったのだが、このエノキは全然違うのさ！軽く火入れならサクサク、しっかり火入れならしっとり。きのこ４種セットのうちこのエノキとエリンギを、タマネギと一緒にバター炒めにしたら、信じられない旨さ。メインディッシュになれるくらいの旨味でびっくり！

DORICHAN様

投稿日：2021/6/3

便利

冷凍しても、すぐに使えておいしかった。

yukakobaby様

投稿日：2020/7/30

すぐ使えるから便利

すぐ使えるからゴミも減るし便利

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