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旨みたっぷり ブラウンえのき(長野県産)

旨みたっぷり ブラウンえのき(長野県産)

価格: 220円 税込238円
規格: 150g
生産地: 長野県
生産者: 池田 浩久さん他
栽培基準: Oisix基準(菌床薬無) (0)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 池田 浩久さん他 からのメッセージ

池田 浩久さん他                                   ブラウンえのきは栽培に約60日かかります。培地づくりからこだわり、しっかりと手をかけて育てました。是非お召し上がりください。

旨味がつまっています

ブラウンえのきは野生のえのきと白いえのきを掛け合わせたきのこです。お味噌汁や炊き込みご飯などに入れると旨味が引き立ちます。



■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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たんたん様

投稿日:2024/7/5

シャキシャキおいしい

白いえのきより、シャキシャキ食感、味や風味もつよくおいしいです。近所のスーパーではあまりみかけないので、助かります。

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チロル様

投稿日:2024/3/28

美味しいのだけれど…

シャキシャキ感が気に入って毎週購入していましたが、近所のスーパーで約半値で売っていることに気付いてしまい、少々複雑です。

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x様

投稿日:2022/1/6

臭みがない

こちらのえのきをお味噌汁にしたところ、娘が美味しいと残さず食べました。

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ren様

投稿日:2021/9/18

美味しかった!

調理した時、白いエノキ茸はしっとりする感じとするなら、こちらはシャキッとする感じ。歯ごたえが良く深みのある味で美味しかったです。

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H様

投稿日:2021/3/5

ブラウンの名前に惹かれて買ってみてあたりでした。

おいしい。 シンプルな醤油やみそのお汁や煮物にしてもだしが出ておいしかった。ねぎとがんもどきとこれだけで醤油味の炒め物にして、おいしいお弁当のおかずになってます。

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これまでの冷凍手数料

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