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山陰沖産 白いかのやわらか生干し

山陰沖産 白いかのやわらか生干し

価格: 1,298円 税込1,402円
規格: 2枚(130g)
目安: 1-2人前
(製造地)島根県

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賞味期限 到着日+22日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 ケンサキイカ(山陰沖産)、食塩
八大
アレルゲン
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法 冷蔵庫で解凍

■海洋深層水の塩で仕上げています。

1枚当たり約17cmです。
▲1枚当たり約17cmです。
山陰沖、秋口に獲れる剣先イカは身がやわらかく、甘みが有ります。表面の赤い皮、エンペラーを1枚ずつ手作業で取り除き、開いています。生干し仕上げで焼いても柔らかいです。薄めの塩にゆっくり漬けこみ、少し乾燥し生干しイカに仕上げています。

■原材料の旨味を引き出す加工

魚を塩以外を使わずに加工することで、原料本来の旨味を引き出しています。

■お召し上がり方

解凍後、両面グリル中火で約8分ほど焼きます。焼き上りを1センチほどの幅に裂きお召し上がりください。お好みでマヨネーズをつけてもおいしいです。 衣を付け唐揚げ、天ぷらに。
※グリルの機種により時間は多少前後します。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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yoccotin様

投稿日:2025/1/9

やわらかく風味もよいです

冷蔵庫で解凍後、グリルで焼きました。 とてもやわらかく、イカの旨みも甘みもあってとても美味しかったです。 早速リピートしました。

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マヨマメ様

投稿日:2024/12/27

お気に入り!

柔らかくて美味しい! 何回か購入してます

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まりん様

投稿日:2024/11/11

null

思ったよりサイズがミニイカ?って思うくらい小さかった。 味は美味しかったですがリピはないです。

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チェリーママ様

投稿日:2024/10/23

美味しい

解凍してオクラとバターソテーしました。とっても美味しい 解凍してキャベツと梨とカレードレッシングで合えました、美味しい

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まる様

投稿日:2024/7/28

柔らかく美味しい

冷蔵庫で自然解凍後、クッキングシートを敷いたフライパンで焼きました。 小ぶりですが柔らかく味の塩梅も丁度よいです。 冷めても柔らかいので、裂きながら七味マヨでお酒のアテに最高でした。 青森県出身で、生干しイカ焼きが名物の場所があるのですが、そちらと同じくらい美味しかったです!

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2025大人の週末グルメ
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この度オイシックスは、送料を見直すこととなりました。
新・送料スタートの1つのポイント
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3,500円〜350円
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地方手数料について

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青森、秋田、岩手四国北海道九州沖縄
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冷凍手数料
冷凍品金額(税抜)1,200円〜 冷凍手数料0円 〜1,199円 200円

これまでの冷凍手数料

冷凍商品金額(税抜)冷凍手数料
1,200円〜0円
〜1,199円300円

※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。

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