上品な味わいたねなし柿(2玉奈良県産)

価格：	540円税込583円
規格：	2玉
目安：	320g
生産地：	奈良県
生産者：	岡本好司さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 岡本好司さん他からのメッセージ
		安心で美味しい柿をお届けできるよう栽培期間中農薬を減らして栽培しています。大変なこともありますが、食べた方においしいと言っていただけるときが一番嬉しく励みになります。

柿の町五條から美味しい柿をお届けします。

奈良県の吉野の山で採れた柿をお届けします。届いた時にはサクサクとした食感が楽しめ、時間をおくとトロッとしたとろけるような食感が楽しめます。上品な味わいの岡本さんの柿を食べて、秋を感じてみてください。

そのまま食べたり、サラダ､酢の物で

生でそのまま食べるのはもちろんのこと、サラダや酢の物などにも美味しく頂けます。農家さんおすすめの食べ方は酢の物です。千切りした大根と一緒に食べると食感がよく、柿の甘みが引き立ちます。

柿は擦れると、表皮がやや黒ずんでしまいますが、食味には影響ありません。お召し上がりの際は水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

■色づきと熟度の関係

お届けの柿が少々青い場合がございます。柿が熟すのには日照時間が影響し、色が変わるのには、昼夜の温度差が影響します。そのため、熟していても温度差が少ないため色が青い場合もありますが、味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。

【ご注意】この柿はもともと渋柿ですが、アルコールで渋を抜いています。出荷時に検品し、渋がぬけたことを確かめておりますが、まれに渋みが残ってしまう場合があります。その場合は、常温で数日おき、少しやわらかめになった時点でお召し上がりください。また、9月中旬から10月にかけて、へたのまわりが青いものをお届けすることがありますが、色づきの問題で、果実は熟しております。予めご了承ください。

■保存方法
ヘタを下にして冷蔵庫の野菜室で保存してください。やわらかい柿がお好きな方は冷暗所で数日おいてからお召し上がりください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ともっぷ様

投稿日：2021/10/26

やさしい甘さで食べ応えあり

普段、あまり柿は買わないのですが、大好きな奈良産で種なし柿という事で購入してみました。私は数日経過してから食べたのですが、とても美味しかったです。種がないので切りやすく、食べ応えがあり、やさしい甘さでとても気に入りました。シーズン終る前にまた購入したいです。

戯言使い様

投稿日：2021/10/10

美味しいけど糖度が足りない

柿らしい甘さがあっさりしすぎてる。もう少し糖度がないと果実を食べてるという感じがあまりしない。ちょっとおしい。

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