濃厚な甘さレッドビーツ(北海道産)

価格：	398円税込430円
規格：	250g
目安：	2-3個
生産地：	北海道
生産者：	冨永政博さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 冨永政博さん他からのメッセージ
		北海道江別市の恵まれた自然環境の中、栽培を行っています。安心して美味しく食べて頂ける商品を作ることが私たちの仕事です。美味しいレッドビーツを是非お召し上がりください。

甘みとコクのあるジューシーなビーツ

試行錯誤を繰り返し、甘みとうまみが濃厚な品種を厳選して栽培しています。肉質はち密で柔らかいので、加熱するとじゅわっととろけるような口あたりになりますよ。ぜひ召し上がってみてください。

ボルシチやサラダはもちろん、スムージーやピクルスにもどうぞ！

砂糖の原料になる甜菜（テンサイ）の仲間でもあるためほのかな甘みがあるのが特徴です。そのためサラダやボルシチなどに調理するのはもちろん、スムージーやきんぴら、ピクルスにしてもおいしくいただけます。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、皮が一部裂けていたり虫食いの跡がある場合がございますが、皮を厚めに剥きお使いいただきますようお願いいたします。品種特性により断面の模様には個体差があります。予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存してください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

Nick様

投稿日：2023/3/12

レンジで

簡単に調理出来味も甘くて美味しい

み様

投稿日：2022/10/24

初挑戦

ビーツは初めてです。茹でてから切ってそのまま食べてみました。本当に甘くてびっくり。でも多少青臭さはあったので、塩をかけてみるとなかなか美味しく頂けました。それでもサラダだとちょっと食べ辛かったので、コンソメスープに入れて塩胡椒するとかなり美味しく仕上がり、2個ともぺろっと食べてしまいました。また注文するかも。

ぺぽり様

投稿日：2022/10/12

甘くて美味しい！

ずっと気になっていた生のビーツ。ボルシチが好きなので早速作ってみました。大きいビーツだったので１／３で十分。やはりいつもの缶詰で作るものとは違いました。生のまま食べてみましたが、甘くてポリポリ美味しかったです。

オリーブオイルとソルト様

投稿日：2022/10/7

グリルで焼いて甘さが凝縮！

また、注文してしまいました。炒める、煮る等の料理もトライしてみましたが、ガスコンロのグリルで焼くのが一番美味しいと感じています。甘みが凝縮して滋味に富んだ味わいです。ココットプレートにオリーブオイルをしき、一口大の薄切りにしたビーツを並べオリーブオイルとシーズニングソルト（前回はビスポーク）をかけて焼きました。

pono様

投稿日：2022/9/29

甘い！

自分で作るのは初めての食材ビーツ。サラダで食べたんですが、甘くて美味しいのでビックリしました。栄養素も高いのも嬉しいです。味が濃くて本当美味しい！他の料理も作ってみたいし、色々試したくなりました。また頼みたいと思います！！

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