大玉レッドビーツ(北海道産)

価格：	598円税込646円
規格：	400g
目安：	1-2個
生産地：	北海道
生産者：	冨永政博さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 冨永政博さん他からのメッセージ
		北海道江別市の恵まれた自然環境の中栽培を行っています。安心して美味しく食べて頂ける商品を作ることが私たちの仕事です。美味しいレッドビーツを是非お召し上がりください。

甘みとうま味をたっぷり蓄えた大玉ビーツ！

通常より少し大きめのビーツです。試行錯誤を繰り返し、甘みとうまみが濃厚な品種を厳選して栽培しています。肉質はち密で柔らかいので、加熱するとじゅわっととろけるような口あたりになります。ぜひ召し上がってみてください。

ボルシチやサラダはもちろん、スムージーやピクルスにもどうぞ！

砂糖の原料になる甜菜（テンサイ）の仲間でもあるためほのかな甘みがあるのが特徴です。そのためサラダやボルシチなどに調理するのはもちろん、スムージーやきんぴら、ピクルスにしてもおいしくいただけます。
品種特性により断面の模様には個体差があります。予めご了承ください。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、皮が一部裂けていたり虫食いの跡がある場合がございますが、皮を厚めに剥きお使いいただきますようお願いいたします。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存してください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ももじろう様

投稿日：2024/10/3

とうもろこしみたいでとびきり美味しい

ゲンコツ大くらいの1個です。生でサラダにしようと皮むきしてスライサーで薄切り、あまりに硬くて途中で断念。パセリ酢でマリネしてパリパリしてほのかに甘い。残りはラップに包んでお水を張ってレンジで8分。よく冷やしてカットしました。カブみたいな食感でジューシーで甘い、とうもろこしみたいでとても美味しい。手など辺りが真っ赤に染まるのでポリ手袋など必須ですがあまりの美味しさにお気に入りにしました。

ビーツだいすき様

投稿日：2023/9/24

たっぷり

大きなビーツが二つ、食べ応えありました！丸ごと60分茹でると皮がスルスルむけます。ピクルス液に漬けてたくさんピクルスができました！栄養価も高くて、目からも美しい色に元気をもらっています。もちろん美味しいです！

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