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甘密ごぼう(北海道産)

甘密ごぼう(北海道産)

価格: 380円 税込410円
規格: 150g
目安: 2-4本
生産地: 北海道
生産者: 鳥本 和宏さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 鳥本 和宏さん他 からのメッセージ

鳥本 和宏さん他                                   北海道のごぼう一大産地、芽室町で栽培を行っています。 土が良く恵まれた土壌条件で育っているので、先端までまっすぐ伸びています。 自慢のごぼうを是非ご賞味ください。

芽室の土が作り上げた、うま味と甘みがぎゅっとつまった美味しいごぼう

ごぼうの生育には1メートル近くのやわらかい土壌が必要で、どの畑でも栽培できる作物ではありません。芽室町の畑は養分豊富で下層までふかふかのやわらかい土が広がっており、ごぼうがストレスなくのびのびと生育することが出来ます。うま味とともに甘みが感じられる滋味深い味わいに、今までのごぼうの概念がくつがえりますよ!

きんぴらごぼうやかき揚げ、どんな料理にも!

定番品のきんぴらごぼうやかき揚げはもちろん、ごぼうのハンバーグやみそ炒めにしてもおいしくいただけます。

【ご注意】まれに白い根が伸びている場合がありますが、保存中の湿度変化によるものです。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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pundarika様

投稿日:2022/11/20

甘くてジューシーで柔らかくて香りが良い

天ぷらにすると本当に最高。シーズン来たら2束ずつ買います。

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Jun様

投稿日:2022/2/26

香りgood

近くに農家があり、新鮮な野菜が手に入る所に住んでいますので、あまり野菜は購入しませんが、、、この牛蒡は確かにみずみずしかった。そして、香りも良かったです!また購入します。 

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花子ちゃん様

投稿日:2022/1/12

また買いたい

皮の処理がしやすく、中は真っ白の綺麗なごぼうで感激しました!是非また購入したいと思います。

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ころすけ様

投稿日:2021/11/17

名前負けしてません

久々に美味しい牛蒡を食べました。スーパーで買う牛蒡はすがはいっていてスカスカで硬いものが多いですが、こちらはみずみずしく、これがごぼうか!と感動しました。牛肉を巻いて甘辛く煮ました。弁当のおかずにぴったりでした。

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すず様

投稿日:2021/10/27

美味しいです

中が白く綺麗で美味しいごほうです。 近所のスーパーでは地元の良い野菜が手頃に購入できるのですが、ごぼうだけはどこで買ってもほとんど中に黒い輪があったり、すが入って干からびていたりでめったに良いものがないのでうれしい限りです。

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青森、秋田、岩手四国北海道九州沖縄
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これまでの冷凍手数料

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