1じゃがいもはよく洗って芽をとり、5mm幅の輪切りにする。（皮が緑色になっている部分があれば、とり除く）ラップに包み、電子レンジで500Wで3分（600Wで2分半）ほど加熱する。ピーマンは1個あたり4-6等分の乱切りにする。

2チキンフライセットのチキンのみをとり出して袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分（600Wも同様）加熱する。フライパンに油を強火で熱し、チキンを片面2分、裏返して1分ほど焼いて一旦とり出す。じゃがいも、ピーマンを入れ、両面合わせて2分ほど焼く。

3小鉢などに、チキンフライ付属のたれ、BBQソース、コチュジャン、みりん、水を混ぜ合わせておく。

4フライパンにチキンを戻し入れて中火にし、合わせだれを加えて全体をからめる。

54を器に盛り付ける。仕上げに、炒りごまを振る。