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2種のさつまいも食べ比べ(シルクスイート/鳴門金時)


規格：	2本
目安：	300g
生産地：	新潟県
生産者：	大口昭一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

■ 大口昭一さん他からのメッセージ
		豊かな自然あふれる新潟県津南町で栽培期間中農薬を使用せず、化学肥料も最小限に抑えて栽培しました。愛情たっぷりのさつまいも、ぜひお召し上がりください。

2種の食感を食べ比べ！

しっとり食感が人気の「シルクスイート」とホクホク食感が魅力の「鳴門金時」の2種の食べ比べセットです。この機会にぜひお試しいただき、お好みの品種を見つけてください。

ふかし芋や焼き芋、スイーツにも！

味比べにぴったりのふかし芋や焼き芋の他、スイートポテト等のスイーツや、スイートポテトサラダのようなお料理まで！様々な用途にお使い下さい。焼き芋にする場合は、160度のオーブンで90分程度、アルミホイルにくるんでじっくり焼くのがおすすめです。

【ご注意】輸送中の揺れによりさつまいもの皮が一部むけている場合がありますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。また、さつまいもはアクがあるため、空気に触れると黒く変色してしまいます。切ったらすぐに水にさらしてください。調理する場合は、ゆっくり加熱すると甘みが増しておいしくなります。また、さつまいもの端の切り口が黒っぽく変色している場合がありますが、アクによるものです。薄く切り落としてから調理してください。暖かい場所で保管すると、1日程度で芽が出る場合があります。さつまいもの芽は害もなく、食味上問題ありませんので、指で折って取り除いてください。

■保存方法
さつまいもは寒さが苦手です。お届け後は袋から出し、風通しのよい場所（10-15℃程度）で保存するか、冷気が直接当たらないよう新聞紙などにくるみ冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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