シャキうま！ぶなしめじ(長野県産高田さん他)

価格：	238円税込257円
規格：	1袋（100g-）
生産地：	長野県
生産者：	高田健史さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 高田健史さん他からのメッセージ
		このきのこが育った信州中野市は「きのこ」の生産量は日本トップクラスです。丹精込めて栽培したぶなしめじをぜひご賞味ください。

シャキシャキ美味しい！

傘がしっかりしており、丈の揃いも良いぶなしめじです。株がほぐしやすく、調理後もシャキシャキ感が残るので、どんな料理にも使いやすいです。

生産者さんおススメはぶなしめじと白菜のオイスターソース炒め

白菜を食べやすい大きさにカットし、しめじを加えてオイスターソースで炒める。お好みで豚肉などを入れても美味しくできます。

届いてすぐご利用されない方は、石突きを取り冷凍保存が可能です。冷凍保存後は凍ったまま加熱調理してください。

【ご注意】配送中の温度や湿度の変化により、まれに軸やかさの部分にぶなしめじの菌糸が成長してしまい、白く糸状のカビのように見える場合がありますが、きのこが生きている証拠であり、鮮度上の問題ではありません。予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

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