【パッとVege】カット濃い濃い舞茸(埼玉県)

価格：	290円税込313円 278円税込300円
規格：	100g
生産地：	埼玉県
生産者：	大平洋一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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■ 大平洋一さん他からのメッセージ
		匠たちが長年の技術と経験から、独自のゆらぎ技術により創りあげました。「濃い濃い舞茸」ならではの絶妙な食感や、旨み・香りを是非ともご賞味ください。

肉厚でコリコリとした歯ごたえのある黒舞茸の「旨味」「食感」「香り」をお楽しみください

Oisixで大人気の濃い濃い舞茸をカットしてお届けします！舞茸は茶色のカサだけでなく、白い軸の部分もまるごとおいしく食べられます。カサの香りとシャキシャキ食感、軸のぷりぷり食感のどちらもお楽しみください。

炊き込みご飯、アヒージョ、お味噌汁などにどうぞ！

シンプルに旨みと香りを楽しめる炊き込みご飯がおすすめです。米2合、料理酒大さじ2、お醤油を大さじ2、お水を規定量入れて軽くかき混ぜ、このまいたけをそのままのせて炊いてみてください。炊きあがった時の香りが食欲をそそりますよ。そのほか、お味噌汁やアヒージョにすると、旨みが溶け出して最後までおいしく召し上がれます。

■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

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