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ゴルゴンゾーラドルチェ with ハニー


規格：	105g（ゴルゴンゾーラ100g、はちみつ5g）
製造地：	(原産国)イタリアＯｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日+25日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	ゴルゴンゾーラドルチェ：生乳、食塩　はちみつ：はちみつ(アカシア、フレンチハニーサックル）（イタリア）
八大アレルゲン	乳 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査	この商品はＯｉｓｉｘ独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

■汎用性の高いマイルドなドルチェタイプのイタリア伝統ブルーチーズ
イタリアを代表するブルーチーズ、ゴルゴンゾーラには青かびの風味がシャープなピッカンテと、マイルドなドルチェがあります。ゴルゴンゾーラ・ドルチェは青かびの量が少なめで、軟らかでクリーミー。塩味も比較的穏やかです。完熟の果物やデザートワインなど甘いものと合わせると新発見のおいしさがあります。本品はイタリア産ハチミツをセットにしたマリアージュパッケージですので、ぜひおためしください。ほかにもパスタソースやオーブン料理など、汎用性の高いチーズです。

■疲れた遊牧民と牛から生まれた傑作チーズ
その昔、移動遊牧をおこなっていた牛飼いたちは夏の終わりに下山しながらチーズ作りをしましたが、休憩所であるゴルゴンゾーラの村でのチーズが非常においしく「ストラッキーノ・ディ・ゴルゴンゾーラ」（ゴルゴンゾーラ村の疲れたチーズ）として有名になりました。まれに白カビが生地に発生する場合がありますが、製造過程で白カビを添加することに由来するものなので問題なくお召し上がりいただけます。

■お召し上がり方
非常にやわらかいのでバゲットなどにのせるなどして召し上がったり、パスタソースやピッツァの具にもおすすめです。ピッツァにのせたゴルゴンゾーラにお好みで蜂蜜をかければ大人のデザートピッツァに！くるみなどとも相性がいいです。
※はちみつを使用しています。1歳未満のお子さまにはちみつを与えないでください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「ゴルゴンゾーラドルチェ with ハニー」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ひろし様

2023/12/29

■ハチミツがシャっていたのだけが残念

初めてこの手のモノを食べましたが、クリーミーで美味しかった。チーズケーキより、断然こっちが好みです。ワインは合いそうで、合わないかなぁ。コーヒーとか、紅茶の方が合うかも。

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オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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