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[柳屋本店]五段階熟成本けずりかつお節 パック

[柳屋本店]五段階熟成本けずりかつお節 パック

価格: 450円 税込486円
規格: 3g×5袋
(原料原産地)かつおのかれぶし(日本)

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賞味期限 到着日+150日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 かつおのかれぶし(国内製造)
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

一本釣り鰹使用 本節けずりのかつおぶし

一本釣りで漁獲した鰹を使用し、高イノシン酸製法で旨味を損なわず製造したかつお節に、低温熟成を用いたカビ付けを5回行い、香り・味が強いかつお本枯節にしました。そのかつお本枯節の血合い部分を丁寧に取り除き、かつお節削り器で削った懐かしい手削り風合いに仕上げた、歯ごたえのある食感と香りがゆたかで贅沢な一品です。
使い切りサイズの少量パックです。

■[柳屋本店]とは

明治初年創業、静岡県焼津市の水産加工会社です。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ひらりん様

投稿日:2023/4/4

存在感あり

お好み焼きに一袋。 薫りと食感がお好み焼きソースに負けず、よいアクセントとして仕事してくれました。 脇役としての存在感バッチリ。

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ゆきゆき様

投稿日:2023/1/18

美味しかったです

ほうれん草のおひたしに一袋を使いました。カツオ風味がおいしかったです。今度はおかかおにぎりにします。 再販を希望します。

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めいちゃん様

投稿日:2023/1/12

豊かな薫りを堪能しました

京都のお雑煮は白みそ雑煮で、たっぷりのおつゆに丸もちを入れ、いただく直前に鰹節をのせて食します。 新年の祝いの雑煮にたっぷりのせておいしさに風味が加わり、一層美味しくいただきました。 この年末年始は、年越しそばと、新年うどんにもたっぷりとのせ、数の子にも…。 豊かな薫りを堪能し、寿ぎの席がにぎわいました。

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これまでの冷凍手数料

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