[ジャパンフォアグラ]津軽鴨鍋セット

■〆は、おそばで。

セリ、水菜、豆腐に山えのき、焼きネギと一緒に頂きました。鴨は甘く、ミンチも他の方が言われているような臭みは感じませんでした。出汁も美味しく、〆はおそばにしました。翌日、「昨日の鴨、美味しかったね」と言ったくらい、主人が気に入ったようですので、またリピートしたいと思っています。

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鴨肉もやわらかくて、スープに溶け出した鴨の脂身も胃もたれもしなくて、とても美味しく頂きました。 娘も気に入って定期的に食べたくなりそうなので、またリピします。

■大満足

大晦日にこちらのお鍋→〆にお蕎麦で年越しをしました。 芹と水菜をたっぷり入れ、手間をかけずに大満足の食卓となり、何かと忙しい日に大変助かりました。 まず、お出汁がとてもおいしい！温めている時の香りの良さに、通りかかった夫が感心していました。 これから毎年こちらで年越し鴨蕎麦をしたいです。

■美味しい鴨鍋でした

白菜、椎茸、大根スライスを入れ食べました。 とても美味しかったです。 つくねはネギのスライスと一緒に食べたら大変美味しかったです。 スープも美味しくて完食！

■たしかに

コメントにあるように鴨肉はとても美味しい。 ミンチは少し生臭く美味しいとは言えない。 が、鴨肉がとても美味しいのでほぼ満足です。