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[魚武]吟醸粕漬6種セット


規格：	計6切
目安：	計約380g（酒粕込）
製造地：	（製造地）神奈川県Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	2024年12月9日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	ミナミカゴカマス（ニュージーランド産）、銀鮭、銀ひらす、オオツマリヤセムツ、さごち、アメリカオオアカイカ、加工酒粕、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部にいか・さけ・大豆を含む）
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
解凍方法	冷蔵庫で解凍後加熱調理
食質監査	この商品はＯｉｓｉｘ独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

魚屋がお薦めする6種類の粕漬

日本橋三越などで鮮魚店を運営する吉川水産が運営する漬け魚専門ブランド[魚武（うおたけ）]が『八海山』の吟醸酒粕を使用した酒粕床で漬け込みました。
原料の切り付けから漬け込みまでを神奈川県にある自社工場で行っています。
1切で一人前分のおかずになる、食べきりサイズにしております。
セット内容）ミナミカゴカマス・銀鮭・いか・銀ひらす・むつ・さごち　各1切、計6切

■お召し上がり方
１）冷蔵庫で解凍してください。
２）クッキングシートをフライパンに敷きます。
３）酒粕は軽く拭き取り、魚をクッキングシートにのせます。
４）日本酒または料理酒（大さじ1）を魚の周りにかけます。
５）蓋をして3～5分弱火で焼きます。
６）魚を裏返して、1～2分、蓋をしない状態で弱火で焼いて出来上がりです。

※解凍後、冷蔵（10℃以下）保存していただき、4日以内に加熱してお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「[魚武]吟醸粕漬6種セット」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

Simon様

2023/12/6

■我が家もリピ中

「がっかり」の評価が散見されますが、私的には満足してます。我が家では、魚をキッチンペーパーで拭いてオーブングリルで全てを一度に調理してます。手軽にいろいろな種類を香ばしく美味しく頂いてます。

くいしん坊家族様

2023/9/19

■リピ商品です

美味しく頂いてます。フライパンにクッキングシート、料理酒を少し入れ、中火で３分程度×両面　約６分でしっとり美味しく完成です。フライパンの汚れはほとんどなく調理時間も短い！ラクなのに美味しいって！目からうろこです。以前はIHのグリルコンロを使っていましたが、カチカチの仕上がりでした。見直して大正解です。わたくし以外の評価は低いですが、美味しいと思いますよ。

ケリー様

2023/7/16

■がっかり

がっかり以外何もありません。

マツ様

2023/7/6

■がっかり

まずい‼️‼️

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オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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