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[エマニュエル・ルジェ]ブルゴーニュ　アリゴテ2022


規格：	750ml
製造地：	（原産地）ブルゴーニュ地方Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	なし ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	アリゴテ100％、酸化防止剤
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
解凍方法	解凍
食質監査	この商品はＯｉｓｉｘ独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

〈ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ〉の意思を継ぐ〈エマニュエル・ルジェ〉が造る希少白ワイン！
ブルゴーニュの中でも近年注目度が上がってきているアリゴテをご案内いたします。酸味がしっかりしているイメージが強いアリゴテですが、近年では葡萄の成熟度も高いため全体のバランスがとてもよく仕上がっており大変人気です！味わいはとても爽やかで完熟した柑橘やハーブが香り、口に含むとしっかりとした厚みの中に全体を引き締めてくれる酸味をがございます。この機会に是非お召し上がりください！

■[エマニュエル・ルジェ]とは
ブルゴーニュワインの神と謳われたアンリ・ジャイエの甥にあたるエマニュエル・ルジェ。アンリ・ジャイエの引退後は畑の管理から醸造の全てを任され、ジャイエ氏の所有する大部分の畑を継承。エマニュエル・ルジェはアンリ・ジャイエの真の後継者とされています。ルジェ氏はブドウ栽培においてジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、そして収穫量を厳しく抑制することを厳守し、ジャイエ氏の教えが着実に根付いていることが分かります。エマニュエル・ルジェのワインを評論家ロバート・パーカー氏は「ブルゴーニュで造られる最も優れたピノ・ノワールを象徴している。」と絶賛。Wine Buyer's Guideも、ルジェ氏は「最も素晴らしい醸造家の一人である。」と称え、その実力を高く評価しています。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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