[朝倉匠庵]せいこ蟹茶碗蒸し

価格：	650円税込702円
規格：	160g
目安：	1食

（製造地）福井県

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賞味期限	到着日＋1日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	全液鶏卵（国内製造）、かに（せいこ蟹）、みりん、砂糖、風味だし原料（さば節、うるめ節、かつお節、昆布）、食塩、醤油、調味酢、酵母エキス、鰹節エキス、（一部に卵・小麦・かに・さば・大豆を含む）
八大アレルゲン	卵・小麦・かに ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
解凍方法	その他

日本の食文化でもある天然だしを生かした、風味が豊かでおいしい茶碗蒸し

福井の冬の味覚せいこ蟹（越前かにの雌）の身はもちろん、内子、外子、かにみそを余すところなく使った贅沢な茶碗蒸しです。

■[朝倉匠庵]とは

朝倉匠庵は日本三霊山のひとつである「白山」を源とする九頭竜川の流れる福井県の永平寺町にあります。大本山永平寺の宗祖道元禅師の教えに「典座活材」という言葉があり「すべての食べ物には命があり、その命を頂くのであるから典座は、その食材すべてを無駄なく活かし料理をする」と説いています。また『地産地消』という言葉があります。その地域で作られた農産物や水産物を、その地域で消費すること。朝倉匠庵では『地産地消』を、もう一歩踏み込み福井の気候風土から生まれた旬の素材を、地元に伝わる方法を用いて料理する『土産土法』という考え方に沿った商品造りを行い、美味しい『食事』をお届けできるよう努力を続けています。

■お召し上がり方

温めても冷やしても召し上がれます。お湯で温める場合はフィルムをはがさず沸騰しない程度のお湯でフィルム面を上にして約12分温めて下さい。※容器が熱くなっていますのでお取り扱いにご注意ください。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

taka様

投稿日：2025/1/23

普通

純粋にせいこ蟹を味わう様になのか、他には何も具はありません、美味しいのですが、特別感は無いです、価格は高めに感じます

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