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[レストランリューズ]監修　ローストビーフ


規格：	250g
目安：	約2～3人前
製造地：	（製造地）熊本県Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	牛肉（ニュージーランド産）、粉末調味料（食塩、コショウ、にんにく末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、オレガノ、セロリパウダー）、食用なたね油／調味料（アミノ酸等）、（一部に牛肉・大豆を含む）
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
解凍方法	解凍
食質監査	この商品はＯｉｓｉｘ独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

[レストランリューズ]飯塚隆太シェフ監修のローストビーフ

数種類のスパイスをブレンドし、もも肉に下味を丁寧に手作業でつけて真空加熱でじっくり焼き上げ、中はしっとりと仕上げました。
※ローストビーフソースなどはついておりませんが，調味料で味は付いています。

■[レストランリューズ]飯塚隆太シェフとは
[レストランリューズ]飯塚隆太シェフは都内のレストラン・ホテルで修業を始め、‘94年「タイユバン・ロブション」の門を叩きます。
部門シェフを経てから渡仏し、三つ星レストラン「トロワグロ」等で修業、帰国後再びジョエル・ロブション氏の元で研鑽を積み、‘04「ターブル　ドゥ　ジョエル・ロブション」’05「ラトリエドゥジョエル・ロブション」シェフを歴任しました。
2011月2月六本木に[レストランリューズ]を開店し、今に至ります。

■お召し上がり方
お召し上がりの前日から約1日冷蔵庫で解凍し、解凍後、3ミリほどに薄く切り、お召し上がりください。
※すでに味はついておりますので、ローストビーフソースは添付しておりません。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「[レストランリューズ]監修　ローストビーフ」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ykw様

2024/10/25

■美味しかった。

脂身がほとんどなく、お肉の味がしっかりとしていて美味しかった。（日本人にはあまりウケないかもしれないと思った。）ガッツリ赤身のお肉が好みなので、うちはまた買いたいと思っています！！

すみまま様

2024/8/24

■おいしかったです

そぎ切りの要領で薄くスライスしました。脂身がほとんどないしっかりした赤身素材なので、食感もしっかりめ。黒コショウが効いたスパイシーなローストビーフです。好みはあると思いますが買い置きできて好きな時に解凍して食べられるし、我が家では味も好評でした。

おだっち様

2024/8/6

■やや硬め

家庭で、お店のようにすっごく薄く切るのはむずかしいので、お肉が硬い感触になって美味しさはあまり感じられなかった

ジェイ様

2024/7/10

■美味しい

お皿に　うすーくローストビーフ並べました。我が家は　とても　美味しいと思い　投稿しました。

taka様

2024/7/9

■美味しい

脂身の無い綺麗な赤身のお肉で、味付けのパウダーがスパイシーで美味しかった、分量もしっかり入っています、説明の通り薄くスライスしてよく噛む程に肉の旨味を感じます、色々ローストビーフを試しますが、これは価格は高めですが個性があって楽しめました

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オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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