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12/30届[赤坂四川飯店]監修 中華オードブルセット

12/30届[赤坂四川飯店]監修 中華オードブルセット

価格: 10,000円 税込10,800円
規格: 1セット
目安: 3〜4人前
(製造国)日本
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賞味期限 到着日+90日保証
2024年12月30日お届け商品です。
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 ※別途記載
七大
アレルゲン
卵・乳・小麦・えび
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
解凍方法 その他

[赤坂 四川飯店]監修の中華オードブルセット

麻婆豆腐、エビチリをはじめとする中華メニュー13種類を[四川飯店]こだわりのレシピをもとに作り上げました。
簡単調理の商品ばかりなのでお集りなどの宴席にお勧めです。
お召し上がり方)■湯煎(大エビチリソース・本格四川麻婆豆腐・酢豚・麻婆茄子・本格八宝菜・青椒肉絲・東坡肉)
■冷蔵庫で解凍(棒棒鶏・焼豚スライス・杏仁豆腐)
■蒸すまたは電子レンジ(錦糸焼売・珍味丸子・角煮入りちまき)
※本商品は12月30日午前中届でお届け致します。午前中指定のお届けができない地域へのお届けの場合、12月30日指定でのお届けとなりますので、予めご了承ください。

■[赤坂四川飯店]とは

[赤坂四川飯店]は1958年創業、陳建民氏、陳建一氏、そして三代目・陳建太郎氏へと受け継がれ多くの食通を魅了してきました。
唐辛子の辛さや山椒のしびれるような刺激、さらには酸味や香味をもたらす様々な調味料や香辛料を使うことで、深みのある味わいに仕上げた中国料理が堪能できる名店です。

■セット内容

大エビチリソース180g・本格四川麻婆豆腐150g・酢豚150g・麻婆茄子150g・本格八宝菜150g・青椒肉絲150g・東坡肉150g・棒々鶏セット計150g・焼豚スライス100g・錦糸焼売125g(5個入)・珍珠丸子175g(5個入)・角煮入りちまき240g(4個入)・杏仁豆腐500g×各1袋(計13品目)

■原材料1

【大エビチリソース】えび(輸入)、トマトケチャップ、野菜(トマト、ねぎ、しょうが、にんにく)、大豆油、でん粉、卵、砂糖、小麦粉、豆板醤、酒、チューニャン(もち米、酒、米こうじ、砂糖)、ポーク・チキンエキス、食塩、醸造酢、香辛料、しょう油、脱脂粉乳、揚げ油(大豆油)/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・豚肉・鶏肉・りんごを含む) 【本格四川麻婆豆腐】冷凍豆腐[大豆(国産)、でん粉]、大豆油、豚肉、清酒、長ねぎ、豆板醤、しょう油、ポーク・チキンエキス、香辛料、トウチ、砂糖、チキンパウダー、味噌、にんにく、オイスターソース、しょうが/糊料(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、凝固剤(塩化マグネシウム)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんごを含む) 【酢豚】野菜[たまねぎ、にんじん、たけのこ、ピーマン]、豚肉(国産)、砂糖、トマトケチャップ、しいたけ、しょう油、でん粉、醸造酢、小麦粉、酒、食塩、卵、香辛料、揚げ油(大豆油)/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む) 【麻婆茄子】揚げ茄子(国内製造)、ラー油、酒醸、坦々肉(豚肉、大豆油、酒、醤油、味噌、砂糖、中国醤油)、醤油、ポーク・チキンエキス、紹興酒、砂糖、醸造酢、香味油、にんにく、生姜、豆板醤、でん粉、香辛料、ごま油、中国醤油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんご・ごまを含む)【本格八宝菜】魚介類(イタヤ貝、えび、いか)、野菜[白菜(国産)、いんげん、たけのこ、にんじん]、豚肉、きくらげ、ポーク・チキンエキス、マッシュルーム、ふくろたけ、大豆油、清酒、ハム、しいたけ、コーンスターチ、醤油、食塩、オイスターソース、香味油、砂糖、中国醤油、チキンパウダー、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(コチニール、ラック、カラメル)、香料、酸味料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・豚肉・いか・鶏肉・りんごを含む)

■原材料2

 【青椒肉絲】野菜(たけのこ、ピーマン)、豚肉(輸入)、醤油、全卵、清酒、みりん、香味油、でん粉、大豆油、砂糖、長ねぎ、チキンエキス、ビーフエキス、オイスターソース、ポークエキス、中国醤油、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・卵・豚肉・大豆・鶏肉・牛肉を含む) 【東坡肉】豚肉(メキシコ産)、砂糖、中国醤油、紹興酒、しょう油、オイスターソース、ごま油、大豆油、コーンスターチ、チキンパウダー、香辛料、ポーク・チキンエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、香料、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごま・りんごを含む) 【棒々鶏セット】蒸し鶏:鶏肉(ブラジル産) 棒々鶏ソース:芝麻醤、しょう油、長ねぎ、ねぎ油、醸造酢、砂糖、ラー油、ごま油、大豆油、しょうが/調味料(アミノ酸)、酢酸Na、ビタミンB1、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む) 【焼豚スライス】豚肉(輸入)、水あめ、しょう油、食塩、オイスターソース、大豆油、芝麻醤、味噌、ごま油、酒、にんにく、ねぎ油、発酵調味料、海鮮醤、しょうが、長ねぎ、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸味料、着色料(カラメル、赤102、紅麹)、ビタミンB1、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む) 【錦糸焼売】魚肉[いとより(タイ産)、いか]、野菜(玉ねぎ、くわい、やまいも)、豚脂、大豆油、みりん、しょう油、でん粉、卵、こんぶ茶、食塩、皮(卵、小麦粉、砂糖、食塩、植物油脂、米醸造調味料)/ソルビトール、カロチノイド色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・卵・いか・大豆・豚肉・やまいもを含む) 【珍珠丸子】豚肉(輸入)、もち米、えび、粒状大豆たん白、野菜(にんじん、セロリ、長ねぎ)、豚脂、でん粉、しいたけ、砂糖、植物油(ごま油、大豆油)、食塩、清酒/調味料(アミノ酸等)、着色料(赤102)、(一部にえび・大豆・豚肉・ごまを含む)【店角煮入りちまき】もち米(国産)、豚肉、しいたけ、しょう油、ねぎ油、ラード、干しえび、干しだいこん、中国醤油、揚げねぎ、ごま油、大豆油、砂糖、食塩、にんにく、しょうが、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・えび・大豆・豚肉・ごまを含む) 【杏仁豆腐】糖類〔ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖〕、乳等を主要原料とする食品、杏仁霜/ゲル化剤(増粘多糖類)、酒精、増粘剤(カラギーナン、加工デンプン)、乳化剤、酸味料、香料、乳酸Ca、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に乳成分、大豆を含む)


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


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2月7日(木)の定期ボックスより新・送料 はじまります!
この度オイシックスは、送料を見直すこととなりました。
新・送料スタートの1つのポイント
送料無料になる金額を値下げします
冷凍手数料を100円値下げします
送料

これまでの送料

ご注文金額(税抜)送料
8,000円〜0円
6,000円〜100円
4,500円〜150円
3,500円〜350円
〜3,499円750円

地方手数料について

北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は今までと同じ下記の追加料金(税込)が発生します。

青森、秋田、岩手四国北海道九州沖縄
180円380円480円580円880円
冷凍手数料
冷凍品金額(税抜)1,200円〜 冷凍手数料0円 〜1,199円 200円

これまでの冷凍手数料

冷凍商品金額(税抜)冷凍手数料
1,200円〜0円
〜1,199円300円

※従来はご注文金額が8,000円(税抜)を超えた場合は冷凍手数料が無料でしたが、 改定後は、ご注文金額が6,000円(税抜)以上でも、冷凍商品のお買い上げ金額が1,200円(税抜)未満の場合は、 手数料は無料にはなりません。

※2月21日(木)にご用意する定期ボックスからこちらの新送料となります。
※1回注文の場合も2月21日(木)ご注文分から適用となります。

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