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[菰田欣也]監修叉焼麺（チャーシューメン）


規格：	計420g
目安：	2人前
製造地：	（製造地）大阪府
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	2026年4月2日 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、小麦たん白、食塩／かんすい、クチナシ色素）、スープ（しょうゆ、食塩、砂糖・異性化液糖、植物油脂、チキンエキス、ガラスープ、でん粉、ポークエキス、にんにくペースト、しょうがペースト、中華スープの素、香辛料／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、香料、酸化防止剤（ビタミンE））、具（チャーシュー、ねぎ、なると／着色料（カラメル、紅麹、チコリ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）、ビタミンB１）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
八大アレルゲン	卵・乳・小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
解凍方法	冷凍のまま調理

[菰田欣也]氏監修のお鍋一つでお召し上がりいただけるチャーシュー麺

具材は、醤油ベースのタレに漬け込み、直火焼きで香ばしくジューシーに仕上げた叉焼（チャーシュー）となると、ねぎをトッピングしました。
麺のコシ・食感・香りを活かすようスープは醤油ベースであっさりとしながらコクと旨味、奥深さを味わえます。
※内容量：[麺150g+具25g・スープ35g]×2パック（麺と具は1つになっています。）

■[菰田欣也]とは
19歳から修行を積み上げ、高い技術と鋭い感性、四川料理・中華料理という枠にとらわれない斬新な発想と手法を駆使し、“料理は愛情”をモットーに、現状に満足することなく、常に新しい料理にチャレンジしてきました。
2017年9月、[ファイヤーホール4000]のオーナーを務める中、イベントや料理番組等にも多く出演し、幅広く活躍中です。

■お召し上がり方
１）器（どんぶり）にお湯を入れ、スープ（1袋）を袋のままお湯につけて器とスープを温めます。
※直接、鍋で温めないでください。
２）鍋（推奨サイズ：直径16～18cm）に約300mlの水を入れて火にかけ、沸騰したら、凍ったままの具付きめんの内袋をはずし、具側を上に鍋に入れてください。
３）めんを軽くほぐしながら、再度沸騰するまで約2分30秒加熱してください。
※加熱時間は目安です。お好みにより調節してください。
４）スープを入れて、よくかき混ぜながらさらに加熱します。
５）ひと煮立ちしたら火を止め、温めた器のお湯を捨ててから器に盛りつけ、温かいうちにお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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