アレンジいろいろ！カチョカヴァッロ(1個)

価格：	1,300円税込1,404円
規格：	1個

(製造地)東京都

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賞味期限	到着日+4日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+4日、1日の地域（その他の本州）は+5日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	生乳（東京都産）、食塩
七大アレルゲン	乳 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

■バターのような香りが特長のカチョカヴァッロ

東京の酪農家さんからいただいた生乳で東京・渋谷でつくるミルク感を楽しめるカチョカヴァッロ。焼くとバターのようなミルキーな香りが鼻に抜けます。焦げ目を楽しむ、まさにチーズのステーキ。

■東京都の生乳でつくる手作りのできたてモッツァレラ

東京都清瀬市の6軒の牧場から生乳が毎日3:00に届けられます。ミルクの風味がでるように、その日の環境に合わせて、温度やpHを調整しながら毎日ていねいに手作りでチーズを作っています。

■お召し上がり方

くっつかない、テフロンのフライパンやホットプレートで焼くのがおすすめ。2～3cmの厚さにカットし、予め、フライパンやホットプレートを加熱しておいてください。熱くなったところで焼くと、溶けるより先に焦げができるので焦げを楽しむことができます。

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