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  [Kit]グリル野菜のチーズフォンデュサラダ

• お好みで炒めたきのこ類や、カマンベールチーズなどを加えてもおいしいですよ。

この商品に付属のバルサミコソースは、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。

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  さつまいも・・・140g

  ふぞろいれんこん・・・100g

  ミニトマト・・・3個

  ベビーリーフミックス・・・1袋

  シュレッドチーズ・・・1袋

  粉チーズ・・・1袋

  ホワイトソース・・・1袋

  バルサミコ酢・・・1袋

  
  

  オリーブオイルA・・・大さじ1

  塩・こしょう・・・少々

  オリーブオイルB・・・小さじ2

  
  

  

• 1さつまいもはひと口大の乱切りにし、耐熱容器に入れる。水大さじ1（分量外）を加えてラップをし、電子レンジ500Wで3分（600Wで2分半）加熱する。（硬い場合は1分ほど追加加熱する）

  2れんこんは5mm幅の半月、またはいちょう切りにする。ミニトマトは横半分に切る。

  3フライパンにオリーブオイルAを入れ、強めの中火にかける。2のれんこん、水気を切った1のさつまいもを加える。塩・こしょうを振り、両面こんがりと焼き色が付くように時々返しながら3-4分焼く。

  4耐熱容器にシュレッドチーズ、粉チーズ、ホワイトソースを入れてラップをする。電子レンジ500Wで1分半（600Wで1分15秒）加熱する。ラップを外し、全体がとろりとするまでしっかり混ぜる。

  5写真を参考に、水気を切ったベビーリーフをリース状に皿に盛る。内側に3の野菜を盛り、仕上げに2のミニトマトをリーフの上に散らし、4のチーズソースを添える。リーフにバルサミコ酢とオイルBを回しかけ、ソースにグリル野菜を付けながら召し上がれ！