お届けする食材

1小松菜は3-4cm幅に切る。フライパンにオイルを熱し、ベーコンを中火で両面合わせて2分ほどこんがりと焼く。長ねぎ、小松菜を加えて1分ほど炒める。

21を弱火にして水、ちぎったのりを入れ、のりが溶けるまでよく混ぜる。写真の状態まで溶けたら、牛乳、料理用クリーム、コンソメ、出汁の素を加える。ふつふつするまで弱めの中火にかけ、沸騰直前で火を止める。

3たっぷりの湯（分量外）が沸いた鍋に、パスタをほぐしながら入れる。中火で3分半ほどゆでる。

4パスタをざるにあげ、しっかりと水気を切る。2のフライパンに加え、極弱火-弱火で手早くソースと混ぜ合わせる。味をみて、足りなければ塩（分量外）でととのえる。

5器に盛り付ける。仕上げにレモン果汁を回しかけ、あおさを振る。ご自宅の黒こしょうをかけても。