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旨みが凝縮！きのこのデュクセル


規格：	150g（25g×6キューブ）
製造地：	(製造地)長野県Ｏｉｓｉｘ安全基準詳細へ
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

賞味・消費期限	到着日+57日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の賞味・消費期限は、この日数より長い場合もありますので商品が届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	たまねぎ（国産）、ぶなしめじ、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、オリーブオイル、ニンニク、食塩、こしょう
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
解凍方法	電子レンジで温め
食質監査	この商品はＯｉｓｉｘ独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

■国産きのこの万能調味料＜デュクセル＞

デュクセルとは、細かく刻んだ玉ねぎやきのこをじっくり炒め、きのこの旨味や玉ねぎの甘味を凝縮した万能調味料です。きのこの旨味がぎゅぎゅっと詰まっているので、パンに乗せたり野菜のディップにするだけでもとっても美味！　お肉やお魚のソースにしたり、クリームと併せてパスタソースにするなどアイデア次第で様々なお料理にお使いいただけます。

■国産きのこ4種を使った贅沢なきのこソース＜デュクセル＞
信州産のえのきたけ、ぶなしめじと新潟産のまいたけ、エリンギを国産玉ねぎと一緒にじっくり炒めてきのこの旨味をギューッと濃縮しました。ニンニクと食塩で味付けしてありますので、お肉やお魚のソースとして、またクリームと併せてパスタソースに、そのままバケットなどに乗せてもおいしくお召し上がりいただけます。

■お召し上がり方
お肉やお魚のソースや付け合わせ、パスタソースなど幅広いお料理にお使いいただけます。また牛乳を加えてきのこのポタージュにしたり、温めてそのままバケットにのせてワインのお供に、ハンバーグ、手作りピザ・卵焼き・オムレツの具材、サラダのトッピングなどアイデア次第で様々なお料理にお使いいただけます。 1キューブあたり電子レンジ500ｗ1分程度を目安に温めてからお使いください。
おすすめレシピ（1）鍋でベーコン2枚を炒め、ブロック2個分のデュクセルソース、牛乳150ｍｌを入れ沸騰しきらないように温める。塩コショウで味を整えて完成。
おすすめレシピ（2）スライスしたバゲットにお好みの量のデュクセルソースをのせ、その上にお好みの量のシュレッドチーズのせてトースターでチーズが溶けるまで加熱して完成。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「旨みが凝縮！きのこのデュクセル」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

めむむめ様

2023/12/6

■味が決まる！

お肉料理や魚のソテーなどのソースに利用したりオムレツにいれたり ➕アレンジで一気に本格的なお味になるのでぜひ通年おいてほしい！

シャネルっ子様

2023/10/5

■お手軽！

マッシルーム好きです。なのでデュクセルは、手作り派でした。でも、最近はこのキューブ愛用して時短してます。味に深みが加わる和洋料理に使える万能調味料です。味噌汁も美味しくなりますよ。

daco様

2023/3/18

■いつもの料理が、レベルアップ

味に深みが出てとても美味しいです。常備したい調味料のひとつです！

hana様

2023/3/5

■使いやすいです！

マッシュルームを切らしていたり、急いでいる時のポタージュや煮込みに使えるので時短でコクを出せます。小分けになっているのも便利で常備しています。

みるばば様

2023/3/5

■お料理グレードアップ

淡白な白身魚をムニエルにしてソースに使いました。キューブなので扱いやすく、とても便利で美味しかったですよ。

■「旨みが凝縮！きのこのデュクセル」の感想募集中です！
オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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