岩手あい鴨鍋セット(ロース200g肉 生だんご240g)

■鴨肉おいしかったです

スープに旨味がないとの口コミを参考に希釈の水を控え目にしたらとてもおいしくできました。作り方にはお湯を900mlとありますが，水900ml以下のほうがよいと思います。 鴨肉はくさみがなくておいしかったです。４人で食べるにはかさ増ししなくちゃかなと思いましたが，肉団子にボリュームがあるので中高年にはちょうどよかったです。 ちょっとお値段高いですね。でもスーパーで買った鴨肉とはちがいおいしかったし家族に喜んでもらったので贅沢だけどよかったです。

■スープが美味しくない

スープが美味しくないです。 カモ肉や肉団子を入れて煮ても、スープは美味しくない。 肉団子はかなり脂っこいです。 肉団子を煮ると、スープに油が浮きます。 リピなし！

■２人でちょうどの量

鴨鍋はいつもお取り寄せしていますがそれなりのお値段がします。 初めてこちらで頼んでみました。 鴨肉スライスの厚みもよく、鮮度よく美味しかったです。 ごぼうを先に入れてお出汁を作るというのが良いですね。 ただ、普段から市販のつゆは使わないため、いつも通り昆布と鰹で自分で出汁を引いた物を使いました。 このお値段なら大変お得だと思います。

■鍋スープが‥‥

合鴨も結構枚数入ってました。つみれも粗びき感があり　美味しいです。　ただ鍋スープは出汁が効いている訳ではなく　旨味があまり無く‥‥‥ 自分で作れば良かったと　後悔しました。 せっかくの鴨肉達　我が家の口には合わなかったです。

■ものすごく美味しい！

スーパーで買う合鴨とは全く違う美味しさ！ 鴨の脂が甘い！！ つみれも、粗挽きで鴨の美味しさがしみ出す絶品！ 鍋のシメはそばを入れて、最後まで楽しみました。 又、購入したいです。