• 

  [Kit]〆はお茶漬けで！だしを味わう和風トマト鍋

• ほうれん草やお好みのきのこ類を足しても。

豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

• 

  国産豚切り落とし・・・300g

  トマト・・・150g

  大根・・・100g

  豆苗・・・100g

  しいたけ・・・3個

  長ねぎ・・・60g

  国産大豆100％ 絹厚揚げ（2個入り）・・・1パック

  寄せ鍋の素・・・1袋

  鶏ガラスープベース・・・1袋

  粉チーズ・・・1袋

  紀州石臼挽き山椒粉・・・1袋

  山わさび（西洋わさび）・・・1袋

  きざみのり・・・1袋

  
  

  水・・・650cc

  ごはん・・・お好み量

  
  

  

• お届けする食材
  1トマトは6等分してさらに半分に切る。大根は5mm幅の半月切りにする。豆苗は根本を落として半分に切る。しいたけは1個あたり4等分、厚揚げは1個あたり3等分に切る。豚肉は、大きければ食べやすい大きさに切る。
  2鍋に水（650cc）、寄せ鍋の素、鶏ガラスープを入れる。ふたをして強めの中火にかける。ひと煮立ちしたら大根、しいたけ、厚揚げを加える。再びふたをし、弱めの中火で3分煮込む。
  3豚肉、トマトを入れてふたをし、中火で3-4分ほど加熱する。トマトの角がとれてとろっとしてきたら、豆苗、長ねぎを加える。さっと火を通したら火を止めて完成！
  4途中でお好み量の粉チーズや山椒を加えて、味の変化をお楽しみください。
  5〆は残った汁を温め、お好み量のごはんにかける。山わさびとのりをのせて、出汁茶漬けを楽しんで。