[予約][Kit]バニラ専門店監修南瓜とナッツのサラダ

価格：	1,580円税込1,706円
規格：	1セット
目安：	2人前

(製造地)神奈川県

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特定お客様限定

賞味期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	かぼちゃ（国産）、サワークリーム（クリーム（国内製造）、バター、脱脂粉乳、ゼラチン／乳酸、カロチン色素、乳化剤）、塩こうじ漬けベーコン（豚バラ肉（スペイン産）、乳清たん白濃縮物、水あめ、塩糀（米、米糀、食塩）、卵たん白、食塩、馬鈴薯澱粉、酵母エキス、ポークエキス、香辛料、（一部に乳成分・卵・豚肉を含む））、カシューマカダミア・ヴァニーユ（マカダミアナッツ（オーストラリア産）、カシューナッツ、砂糖、和三盆糖蜜（徳島製造）、バニラビーンズ、塩、(一部にマカダミアナッツ･カシューナッツを含む)）、レーズン（ぶどう（アメリカ）、植物油脂）、パセリ（国産）
八大アレルゲン	卵、乳 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■ご用意いただくもの

オリーブオイル　小さじ1　／　塩　ふたつまみ　

■お届けする食材

塩こうじ漬けベーコン 1袋　／　かぼちゃ 200g　／　イタリアンパセリ 2g　／　レーズン 1袋　／　メイトーサワークリーム 1個　／　[Hugh Morgan]カシューマカダミア・ヴァニーユ 1袋　

■調理工程

下準備
なし
1.かぼちゃを下ごしらえする
かぼちゃをさっと水（分量外）にくぐらせ、ラップで包む。電子レンジで4分［3分半］加熱する。とり出してラップを開き、粗熱をとる。
2.ベーコンを炒める
フライパンにオイル（小さじ1）を入れ、中火にかける。熱くなったらベーコンを加え、弱めの中火-中火で3分ほど炒める。火を止め、調理ばさみで1cmくらいの大きさに切る。
3.かぼちゃを潰す
ボウルに半量のかぼちゃを入れ、木べらで皮ごと粗めに潰す。残りのかぼちゃは木べらでひと口大にカットして加える。
4.仕上げる
3のボウルにサワークリーム、塩（ふたつまみ）、ベーコン、レーズンを加え混ぜる。カシューマカダミア・ヴァニーユを袋の上から粗く砕き、小さじ1ほどトッピング用にとり分ける。残りをサラダに加え混ぜる。
5.盛り付ける
器に盛り付け、とり分けておいたトッピング用のカシューマカダミア・ヴァニーユを散らす。パセリの葉を添えて完成！

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