[予約]なめらか感動食感稲庭半生うどん（つゆ付き）

価格：	1,050円税込1,134円
規格：	半生うどん200g、つゆ40ml
目安：	約2人前

(製造地)秋田県

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特定お客様限定

賞味期限	到着日+22日保証 ※お届け日を含めて、最も短い日数です。実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料	【半生うどん】小麦粉（国内製造）、食塩、でん粉【つゆ（希釈用）】しょうゆ（国内製造）、砂糖、焼酎、だし（うるめ節、さば節、かつお節）、食塩、酵母エキス、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■稲庭半生うどんつゆ付き

この稲庭半生うどんは稲庭うどんから更に工程が加わり、完全に乾麺にした5日目に、もう一度じっくり加湿して麺の芯から生に戻した「完全もどし生麺」です。乾麺と違った独特のソフト感・舌触り、コシの強さが特長です。「鰯・鯖・鰹」、三種の削り節つゆでお召し上がりください。
（セット内容）半生うどん200g(200g×1)、つゆ40ml(20ml×2)

■秋田の名水と厳選素材が織りなす、風味豊かなこだわり麺

原材料にこだわりをもち、厳選された小麦粉・食塩・栗駒山系・大森山の秋田杉美林から湧き出る地下水を使用しているため、小麦の風味豊かな香りが広がる味わいをお楽しみいただけます。また、麺をしっかりとつぶし角を立たせていることから、舌触りの良さも特長です。製造元はHACCP手法による衛生管理を実施している企業を承認する「秋田県HACCP制度」の認証を取得しています。

■お召し上がり方

1．うどんを適当な長さ(2ｰ3切）に切って十分沸騰したお湯（1リットル以上）の中に麺をパラパラと入れ、ハシで軽くほぐしお好みに応じて（3ｰ4分位）ゆでてください。
2．麺が乳白透明になったら冷水で充分揉み洗いしてください。水を良く切ってザルに移します。
3．麺つゆの希釈はつけ麺の場合4ｰ5倍(1袋に対し水80ｰ100ｍl）、かけ麺の場合6-7倍（1袋に対し水120-140ｍl）で希釈してください。
※味はお好みで調整してください。
※ゆで上げ後はなるべく早くお召し上がりください。

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