お届けする食材

1ホイルにチキンカツをのせ、トースターで3分加熱する。

2ミニトマトを4等分のくし切りにし、長さを半分に切って小鉢に入れる。トマトソース、ケチャップ（大さじ1）、酢（小さじ1）、オイル（大さじ1）、塩（ひとつまみ）を加え混ぜ合わせる。

3ふんわりとラップをかけ、電子レンジで1分［600Wも同様］加熱する。

41のカツを裏返し、3のソース→チーズの順にのせる。トースターで3-4分、こんがりと色付くまで焼き、器に盛る。

5仕上げに、水気を切ったリーフを4の器に添え盛り、リーフにドレッシングをかける。