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  【2.5人前】お野菜とミートボールのトマト煮

• お子さまには少しだけ砂糖を加えると食べやすくなります◎。

パセリの収量不足により、バジルに替えてお届けします。

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  トマトソースミートボール（玉ねぎ入り）・・・3袋

  ふぞろいれんこん・・・90g

  キャベツ・・・100g

  にんじん・・・50g

  バジル・・・1g

  ハリッサ・・・1袋

  
  

  オリーブオイル・・・大さじ1

  水・・・150cc

  
  

  

• お届けする食材
  1れんこんは5mm幅の薄切りにし、大きい場合はひと口大に切る。
  2フライパンにオリーブオイル（大さじ1）を熱する。れんこん、キャベツ、にんじんを入れ強火で2分ほど炒める。
  3中火にし、ソースごとミートボールを入れる。水（150cc）を加えふたをして、時々混ぜながら5分煮込む。
  4れんこんをよけて、子ども分を器に盛る。ミートボールは食べやすい大きさに切る。
  5残った4にハリッサを加え、全体を混ぜたら大人分も盛る。バジルをちぎって散らしたら、完成。