お届けする食材

1トースターにアルミホイルを敷き、豚カツをのせる。5-6分カリッとするまで焼く。

2耐熱ボウルに、バター（15g）、塩（ふたつまみ）を入れてラップはせずに電子レンジで50秒［600Wも同様］加熱する。

32のバターが溶けたらおろしにんにく、パセリ、ごはんを加えてよく混ぜる。ラップはせずに電子レンジで1分半［1分15秒］加熱して、器に盛る。

43のボウルは洗わずに、デミグラスソース、トマトソース、水（大さじ2）を加え混ぜ、ラップはせずに電子レンジで1分［600Wも同様］ほど温める。

5キャベツの水気を切って器に盛る。ミニトマトをくし形に4等分に切り、キャベツに添える。バターライスに豚カツをのせ盛る。4のソースをかけ、キャベツにドレッシングをかける。