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  【2.5人前】お魚ペロリ！揚げあじのコク旨甘だれ

• 「魚さんとかぼちゃさん、どっちから食べる？」と主体性を促す声かけをしても◎。

魚に骨が含まれている場合があるので、ご注意ください。あじ竜田はパッケージ記載の加熱方法が工程とは異なりますが、レシピ通りの時間でご調理ください。台風の影響でなすに傷が付いております。食味的には問題ありませんが、気になる場合は皮をむいてお召し上がりください。

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  揚げ済み！あじ竜田揚げ・・・240g

  小松菜・・・70g

  なす・・・1本

  かぼちゃ・・・60g

  角煮だれ・・・1袋

  おろししょうが・・・2袋

  
  

  サラダ油・・・大さじ2

  水・・・大さじ2

  
  

  

• お届けする食材
  1小松菜を3cm幅に切る。なすのへたをとってひと口大に切る。かぼちゃを3cm幅に切りラップで包み、電子レンジで2分［1分半］加熱する。
  2フライパンに油（大さじ2）、あじ竜田を入れる。強火で時々返しながら、こんがりするまで2分ほど揚げ焼きにしたら、皿にとりだしておく。
  3中火にし、余った油に野菜を全てを入れ1分炒める。水（大さじ2）加え、ふたをして2分蒸し焼きにする。
  4あじ竜田を戻し入れ、角煮だれ半量を入れてからめる。なすをよけて子ども分を盛り付ける。
  5残りの角煮だれを入れ全体を混ぜ、大人分を器に盛る。おろししょうがをかけて召し上がれ。

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  【2.5人前】ささみとキャベツのオイル煮

• 「おだしの香りだね」と五感を意識した声をかけても◎。

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  オイル無添加　ささみフレーク・・・1袋

  キャベツ・・・150g

  白だし・・・1袋

  
  

  オリーブオイル・・・大さじ1

  塩・・・小さじ1/3

  
  

  

• お届けする食材
  1耐熱ボウルに、ささみフレーク、キャベツ、白だし、オリーブオイル（大さじ1）を入れる。さっと混ぜてふんわりラップをし、電子レンジで5分［4分］加熱する。
  2全体を混ぜ、子ども分を器に盛る。
  3塩（小さじ1/3）を加え混ぜ、大人分を器に盛る。