お届けする食材

1
●赤魚に塩A（少々）を振る。

2
●耐熱ボウルにミニトマトを入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで3分（600Wで2分半）加熱する。

3
●1の赤魚から出た余分な水分をペーパーなどで拭きとる。
●ポリ袋に、片栗粉、カレー粉を合わせておく。
●赤魚をポリ袋に入れ、粉を全体にまぶす。

4
●フライパンにオイル（小さじ2）を熱する。
●赤魚とブロッコリーを入れて、ブロッコリーに塩B（少々）、こしょう（適量）を振る。
●中火で2分加熱する。
●裏返して、ふたをして中火で1分半加熱する。

5
●2のボウルの余分な水分を拭き取る。
●赤ワインビネガードレッシングと砂糖（小さじ1）を入れて合わせる。

6
●器に赤魚とブロッコリーを盛り付ける。
●5のソースを赤魚にかけて完成。

お届けする食材

1
●グリルミックスを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ500Wで4分（600Wで3分半）加熱する。

2
●野菜から出た水気をキッチンペーパーなどで拭き取る。

3
●ボウルに、バルサミコ酢、おろしにんにく、オリーブオイル（大さじ1）、醤油（小さじ1）を入れて和える。

4
●器に盛り付けて完成。