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小粒なカントリーマッシュ(ホワイト＆ブラウン)


規格：	1パック（約70g）
生産地：	山形県
生産者：	長澤光芳さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

■ 長澤光芳さん他からのメッセージ
		より環境に配慮した取り組みとして、木質チップ蒸気ボイラーの導入を計り栽培を新たにしております。雪国の清らかな水と澄んだ空気とそれを育む様々な思いとこだわりなど自信をもって培した、おいしいマッシュルームです。

▲畑まるごとカントリーマッシュ（ホワイト＆ブラウン　山形県産）のパッケージ

ちょっと傷がついているものや、かさが開いているもの、軸が割れているものなどを、ごっそりと畑まるごとお届けします。ホワイトとブラウンがまざっているので、見た目もかわいらしいです。

【ご注意】白い綿が付着している場合がございますが、カビではなくきのこの菌糸です。かさが開くときのこの胞子が出て、黒っぽく袋に付着している場合がございます。どちらも食味上問題ありません。マッシュルーム栽培時の培地の屑（木の細い屑のようなもの）が混入する場合がございます。　その場合は、取り除いてお召し上がりください。

■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「小粒なカントリーマッシュ(ホワイト＆ブラウン)」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

null様

2022/3/16

■鮮度が悪かった

今回に限り、ホワイトの鮮度が悪く、量も鮮度の良いブラウンよりもホワイトの方が多くてがっかり。

さとごん様

2022/1/6

■マッシュルームの健康効果に期待して

主人がどこで聞きかじったのか　健康のために食べるといいものって話していた野菜の中で　たまたまうちの食卓に上がることが少なかったのがマッシュルームでした　試しにISETANDOOR で買ってみたところ　大きすぎず食べやすい大きさで形もよく中華や洋風の味付けでスープやソテーにしていただいてます

クリヨン様

2021/12/28

■小さいのは使いやすいけど

キズだらけの物が届きました。発送の管理の問題でしょうか？一つとして綺麗な物がなかった。古い物をよこされた感。

野菜花子様

2021/9/30

■ミックスなのがいい

ホワイトとブラウン両方入っていて、使い分けや味の変化があって良い。キレイで美味しい。小ぶり。

■「小粒なカントリーマッシュ(ホワイト＆ブラウン)」の感想募集中です！
オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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