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かぼっコリー(70gカット三重県産)


規格：	70g
生産地：	三重県
生産者：	石倉至さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について
★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。　詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について賞味期限到着後1日保証とは、到着日当日中となります。賞味期限到着後2日保証とは、到着日+1日となります。

■ 石倉至さん他からのメッセージ
		栽培期間中農薬、化学肥料の使用をできるだけ減らし、美味しく召し上がっていただけるよう一生懸命日々頑張って育てています。

すてるところなし！皮も種も食べられる生食用かぼちゃです。

▲サイズの目安です。

絶妙な収穫タイミングを見極めて収穫することで、優しい甘みとコリコリシャキシャキの独特な食感を楽しめる生食用かぼちゃです。一般的なかぼちゃとは異なり固くないため、包丁で切りやすくきゅうりのような感覚で調理していただけます。

サラダやナムル、ぬか漬けがおすすめ！

薄くスライスしてツナと合えたり、ナムルにしてお召し上がりいただくと彩も華やかで、食感や優しい甘さが引き立ちます。また、かぼっコリーのぬか漬けは他の食材にはないコリコリ食感がくせになる美味しさ！ぜひ一度お試しいただきたいです。丸ごとぬか床でつけることができるので簡単！取り出した後は少し厚めに切っていただくと食感を存分にお楽しみいただけます。

生でお召し上がりいただく際には表面の汚れをよく洗い流してご利用ください。

【ご注意】皮にかたく白いかさぶたのような傷がある場合がございますが、内部の品質には問題ありません。かたい部分やヘタは切り落としてからご利用ください。また、皮の一部が黄色くなっている場合がありますが、それは栽培中に土に触っていた部分です。食味上は全く問題ありませんので、どうぞ安心してお召し上がりください。

また実の表面が白っぽくなっていることがございますが、かぼちゃのデンプンが乾燥したものです。品質には問題ございません。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「かぼっコリー(70gカット三重県産)」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

リナピー様

2021/7/31

■パリッパリッ！

薄くスライスしてサラダに良し、そのままでも十分、甘味があって美味しいです。近所のスーパーでは手に入らないので、うれしいです。

ねねきち様

2021/7/22

■ピクルスで！

色どり、パリパリの食感、ほんのりした甘味がピクルスにすると引き立ちます。何度もリピしています。

野菜花子様

2020/8/29

■少ない

70ｇもないです。大きさもカヌレくらいで、味わうほどの量がありませんでした。サラダにいれてみましたが、存在もわからずじまい。

Amy様

2019/6/29

■パリパリ美味しい

かぼちゃを生で食べたの初めてです。薄くカットしてゆず絞りでサラダとして食べました。パリパリとっても美味しいです。また買います

■「かぼっコリー(70gカット三重県産)」の感想募集中です！
オリジナルの使い方やレシピなどもありましたら、ぜひお寄せください。

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